【家づくり情報】キッチンプランニングリスト

こんにちは!
群馬県桐生市の工務店、小向建設です☆

今日の投稿では、キッチンのプランニングリストについてご紹介します。

キッチンは、料理を担う人にとっては1日の中でも滞在時間が長い場所ですよね。
家事動線や体型に合わせた配慮、キッチンを主に使う人の性格など、使いやすい間取りや設備を選ぶことが大切になってきます。

家族の暮らしに合っていない収納は、動線が悪く無駄な動きが増えてしまいますよね。
また、家族で一緒に料理がしにくいことも、よく聞く不満ポイントの一つです。

普段の家事スタイルや、家族とのコミュニケーションのしやすさ、自分に合った間取りやキッチンスタイルを選ぶことで、理想のキッチンに近付いていきますよ。

注文住宅でキッチンを選ぶ際には、まずはキッチンプランニングから始めてみましょう!

【ステップ①スタイルを考える】

手元を隠しながら作業したいのか、家族で並んで作業できるようにしたいのか。
キッチンをどのように使いたいのかで、選ぶキッチンは変わってきます。

・料理をしているところを見られたくない
・来客時にキッチンが見えないようにしたい
・調理中も家族の様子がわかる配置がいい
・ホームパーティーが多い

など、それぞれの生活スタイルや理想の暮らしから、キッチンのタイプを考えてみましょう!

・独立キッチン
・アイランドキッチン
・ペニンシュラキッチン
・セパレートキッチン
など、様々な種類が選べますよ。

【ステップ②スペースを考える】

次に、下ごしらえや盛り付け、片付けなど、スムーズに作業するためのスペースがどの程度必要なのかを考えます。

作業スペースが狭いと調理中にもたついてしまいますし、空間が広すぎると片付けの時に無駄な動きが多くなってしまう事もあります。

そのため作業スペースがどの程度必要なのか、通路幅がどの程度必要なのかを確認する必要が。

通路幅の目安は70~120㎝。
何人で作業するのか、収納同士が干渉しないかなどをしっかり計算しましょう。

【ステップ③収納計画を立てる】

キッチンの収納不足で後悔する声はとても多いため、どの程度の収納量が必要なのかを確認しましょう。

キッチンは調理器具だけでなく、タッパーなどの保存容器や調味料のストック、普段使いしない調理家電があったりと、家の中でも特に物の量が多い場所です。

キッチンの物の量の把握や、キッチンでの作業や動作に合わせて、必要なものがすぐに取り出せる配置を考えていきましょう!

【ステップ④調理機器を選ぶ】

安全かつ扱いやすいIHコンロにするのか、火加減の調整がしやすいガスコンロにするのかは、多くの方が悩むポイントですよね。

毎日使うキッチンなので、使いやすさはもちろん、掃除などの手入れのしやすさにも注目しましょう。

ガスコンロは掃除がしにくいと思われていましたが、今ではお掃除がしやすいガスコンロもたくさんあります。

また、レンジフードは色や形はもちろん、自動でお掃除してくれる機能がついている機種も増えてきました。
レンジフードに関しても、掃除のしやすさなども考慮しながら比較してみてくださいね。

【ステップ⑤色や素材を選ぶ】

キッチン天板は人造大理石やステンレス、ガラストップなど、メーカーによってたくさんの種類があります。

人造大理石は見た目もキレイで水垢もつきにくいため人気ですが、熱に弱いというデメリットも。

ステンレスは熱やサビに強いですが、傷がつきやすいデメリットがあるため、それぞれのメリットデメリットを考慮しながらどんな素材の天板にするのか選んでみてください。

キッチンカウンターや収納扉の色は、インテリアに合わせると空間の統一感が出て、一気におしゃれ度がアップします。
収納扉の取手についても、色や種類を選ぶことができますよ!

【ステップ⑥全体のバランスを確認】

ここまで決まればあとはバランス。

LDK全体の雰囲気や使い勝手などを、バランスを見ながら最終調整します☆

LDKがひとつの空間になっている場合は、リビングやダイニングのインテリアとマッチしているかチェック!

独立タイプのキッチンであれば、キッチン全体のインテリアや通路幅など、バランスがとれているのかを納得のいくまで確認していきましょう!

注文住宅を建てるにあたり、メインの場所として設計する方も多いキッチン。

暮らしに合った機能はもちろん、デザインや収納、手入れのしやすさなど、家族の理想が詰まったキッチンをプランニングしてみましょうね☆

参考になれば幸いです♩

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